Cicoarea — Cichorium intybus L. (fam. Compositae)

duminică, 25 august 2013

Cicoarea — Cichorium intybus L. (fam. Compositae) În scopuri medicinale se utilizează planta şi rădăcina. Principii active: părţile aeriene: un glicozid al esculetinei numit cicorină, inulină, arginină, colină, acid dicafeiltartric sau acid cicoric, levuloză, fier, fosfor, calciu etc. Rădăcina conţine substanţe triterpenice amare; lactucina şi lactupicrina; inulină, intibină (principii amare), fruc- toză, pentozane, colină, alfa şi beta lactucerol, tanin, ulei volatil, rezine etc. 
 Acţiune farmacodinamică. Intern, datorită principilor amare, inulinei şi colinei, are proprietăţi eupeptic-amare şi colagoge. Datorită uleiului volatil şi rezinelor este diuretic şi laxativ. Are acţiune hipoglicemiantă şi antitiroidiană. Favorizează digestia şi stimulează funcţiile hepatice şi renale. Ca depurativ, curăţă umorile organismului, favorizând eliminarea toxinelor şi a produşilor rezultaţi din dezasimilare.

Utilizări terapeutice. Sub formă de ceai, în asociaţie cu rădăcina de brusture şi iarbă de trei-fraţi-pătaţi, se foloseşte în furunculoză şi acnee. Se mai utilizează în angiocolite, diskinezii biliare, constipaţii cronice, hepatite cronice. În alimentaţie, planta este cultivată pentru prepararea cafelei de cicoare, cu proprietăţi stomahice.
 Preparare şi administrare. Intern, preparată ca decoct— 2 linguriţe de rădăcină mărunţită, la 200 ml apă rece; se fierbe 5 minute; se bea călduţ în trei reprize, înaintea me¬selor principale. Zone de creştere. Foarte răspândită în păşuni şi fâneţe, pe marginea drumurilor, căilor ferate şi şanţurilor, a culturi¬lor, în locuri necultivate, din zona de câmpie până în cea montană. Recoltare. În prima parte a perioadei de înflorire a plan¬tei, în lunile iule-august se recoltează partea aeriană, când tulpinile nu au apucat să se lignifice. Pentru ca produsul să fie de calitate superioară se taie şi rozeta de frunze bazale. Rădăcina se recoltează, folosindu-se cazmaua, în lunile septembrie-octombrie.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

 

Most Reading

Tags